[ Accueil ] [ Qu'est ce qu'une mycotoxine? ] [ Les facteurs d'apparition ] [ Les méthodes de détection ] [ Risques et conséquences ] [ Prévention et moyens de lutte ] [ Réglementation ] [ Problèmes en agriculture biologique ] [ Glossaire ] [ Bibliographie ] [ Contact ]
Il existe à l'heure actuelle deux méthodes de détection au niveau des mycotoxines :
2. Les méthodes d'analyse et de quantification
