Voici un site
facile d’utilisation à la portée de toutes les personnes désireuses
de se renseigner sur les maladies fongiques des blés les plus
communes. Ce site n’a pas pour vocation d’être exhaustif mais il
vous informera sur les principales caractéristiques de ces maladies.
Ce site a été réalisé par des élèves ingénieurs
en agriculture à l’Esitpa de Rouen (76). Son élaboration
a été pour nous une occasion d’approfondir nos connaissances
sur certaines maladies des blés, ainsi que de découvrir les
nouveaux outils de communication tels que le web.
www.kilo-diet.com/
index.php?page=9 (DR)
Fusariose : maladie cryptogamique des plantes dues à des champignons appartenant
au genre fusarium
Oïdium : maladie épidémique
des plantes, due à différentes espèces
de champignons
Septoriose :
maladie des organes aériens des plantes due à
des champignons du genre Septoria, provocant soit des fontes
de semis, soit l’apparition de taches plus ou moins
nombreuse sur les parties aériennes de la plante.
Pour commencer, voici une description du cycle parasitaire
des champignons phytopathogènes.
La contamination des blés par l'une des maladies étudiées
repose sur l'existence préalable d'un inoculum qui
assure l'infection de la culture. Ainsi la dynamique épidémique
est amorcée. On observe donc différentes phases :
la conservation de l'inoculum, l'infection et la dispersion.
CONTAMINATION : nombre de champignons
phytopathogènes ont des structures spécialisées
résistantes aux facteurs défavorables du milieu.
Les Fusarium, Oïdium et autres Septoria appartiennent
au même genre des Deutéromycètes qui forment
des organes sexués de fructification sous forme conidies.
Ces conidies prennent naissance sur les conidiophores
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