Les pythiums :
Généralités L’exemple de la pomme de terre Les moyens de lutte
Les pythiums sont des oomycètes, ils sont essentiellement responsables de fonte de semis. Ces champignons ont la particularité de se conserver plusieurs années dans le sol et de nécessiter une forte humidité pour se développer.
Les Pythiums se développent plutôt en conditions chaudes et humides, en particulier lors de conditions orageuses au moment de la récolte et pénètrent par les blessures, alors que la Pourriture rose à un optimum thermique moins élevé.
L’exemple de la pomme de terre :
Les Pythium, notamment P. ultimum, engendre la pourriture aqueuse.
Pythium : pourriture humide grise au départ, puis brunissant au contact de l'air. La texture des tissus atteints est relativement fluide, voire crémeuse et les tissus sains et malades sont nettement séparés. Les symptômes peuvent évoluer tant que le séchage n'est pas suffisant.
• Emploi de plant sain
• Rotation des cultures
• Séchage rapide de la récolte et bonne ventilation en conservation
• Drainage éventuel des parcelles