Les symptômes

Symptômes de la rhizomanie [7]

 

La rhizomanie est une maladie se répartissant généralement en foyer. Elle provoque dans un premier temps une diminution de la croissance de la betterave, puis son flétrissement lors de temps chaud et sec. La maladie s’observe à différents niveaux :

Le jus : ils ont  une faible richesse en sucre, associés à une forte teneur en sodium et une forte teneur en azote alpha-aminé. [8]

 

Remarque : par temps froid, la maladie évolue lentement et les symptômes sont peu visibles.

 

 

 

Les feuilles : elles apparaissent vert-pâles, translucides et dressées suite à une période de pluie.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Les racines : elles présentent un pivot réduit, irrégulier, étranglé et parfois nécrosé. Cela se visualise en coupes transversales par un jaunissement ou brunissement des anneaux vasculaires. Les radicelles partiellement nécrosées prolifèrent de manière excessives formant des touffes de chevelu sur le pivot ( d’où le nom de rhizomanie qui signifie «  folie de production des racines »).

©KWS France

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